Voliamo in Vietnam, il tempo di una cena, e rientriamo a casa, con il cuore colmo e la pancia piena.

Per la prima volta, da Pulk, i sapori tradizionali vietnamiti in una cena che sarà un’esperienza unica.

MENÙ:

WELCOME DRINK: Tra Chanh Hanoi (Vietnamese lime iced tea)

ANTIPASTO:

GOI CUON TOM THIT: Involtini primavera alla vietnamita ripieni di erbe aromatiche e gamberi

PIATTO PRINCIPALE
GA CHIEN NUOC MAM: Ali di pollo alla vietnamita con salsa di pesce, riso bianco al gelsomino e Rau xao (verdure saltati in padella)

DOLCE

Chè Chuối: Banana con crema di cocco e tapioca, guarnita con semi di sesamo

Quota di partecipazione euro 58,00.

Abbinamento vini Enovely euro 65,00.