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SUPPER CLUB BALINESE

Lena ritorna da Pulk per farvi conoscere nuovi piatti della cucina balinese.

Posta a sud dell’equatore, l’isola di Bali è un universo di bellezza. Il patrimonio naturalistico convive con paesaggi dall’atmosfera mistica e misteriosa. Conta oltre ventimila templi ed è l’unica isola indonesiana ad essere induista.

La cucina balinese è un mix di sapori e gusti provenienti dalle diverse culture che nei secoli hanno abitato l’isola. Si tratta di una cucina con proprie tradizioni gastronomiche influenzata però dalle cucine indonesiana, indiana e cinese.

La nostra cuoca indonesiana Pawon Lena, ormai collaboratrice appassionata di Pulk, cucinerà per voi il meglio della tradizione gastronomica di quest’isola.

Quota di partecipazione euro 57,00.

Abbinamento vini Enovely euro 8,00 in più rispetto alla quota base.

É richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.

Per prenotare il vostro tavolo: vera@pulk.me


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27 aprile

SUPPER CLUB VIETNAMITA

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AFTERNOON TEA: L'ora del tè (e bollicine) fra Balcani e Medioriente