Un viaggio verso i sapori di una cucina raffinata, fatta di colori e profumi senza eguali, con più duemila anni e mezzo di storia. L’antico impero persiano è stato una sorta di contenitore poroso che ha diffuso ingredienti, abbinamenti e ricette in tutti i territori con cui era venuto in contatto, dall’India, all’Egitto fino al Marocco.

Samira, originaria di Teheran, come una maga dispensatrice di prelibatezze inebrianti, vi farà scoprire i suoi piatti del cuore, immersi nell’atmosfera trasformata in un angolo di Iran anche grazie al suo negozio, Persepolis, con sede a Trento, che renderà Pulk ancora più affascinante.

Il menù è in fase di elaborazione.

Tutte le allergie e le intolleranze devono essere comunicate preventivamente!

Quota di partecipaione euro 75,00 compreso abbinamento vini.

Per info e prenotazioni: vera@pulk.me