Sun Young Koo, fondatrice del progetto Needle and Cooker, è una nota chef coreana con base a Milano.

Martedì 23 settembre arriva per la prima volta da Pulk per insegnarvi ricette a lei care della cucina del suo paese.

Cucineremo assieme per poi cenare con quanto preparato.

Cosa Cucineremo?

• NEOBIANI: manzo marinato alla griglia secondo una ricetta della tradizione reale coreana.

• JAPCHAE: Noodles di patate dolci con verdure di stagione e funghi.

• BULGOGI GIMBAP: Rotolini di riso e verdure avvolti in alga nori, farciti con manzo, carote, cetrioli sottaceto, uova (ideali per picnic o pranzo al sacco).

Quota di partecipazione euro 100,00

È richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario e di segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari.

Il rimborso è previsto solo se avvertiti dell’annullamento entro e non oltre le 72 ore dall’inizio dell’evento.

Per maggiori info e prenotazioni: vera@pulk.me